Crema pasticcera post forno
Crema pasticcera pronta all’uso per la farcitura di grandi lievitati, croissant e piccola pasticceria.
Il gusto tradizionale di una crema pasticcera fatta in casa con una struttura liscia e setosa vi permetterà di realizzare creme chantilly o varianti più classiche aggiungendo le vostre paste aromatizzanti come zabaione, mandorla, caffè, ecc.
Idonea nei semifreddi, morbida a -15 °C. Ottima nelle preparazioni in cioccolateria o per farcire bignè o cannoncini.

